KOREA DAYS

オーストラリアの韓国事情

シルバーウィークにオーストラリア（호주）を訪問。
ってことで今回は番外編、オーストラリアでの韓国事情をレポートしちゃいます。

まずメルボルンには韓国人がものすごく多い！
観光客もいたけど、それよりも留学生とか住んでいる人が多くて、どこへ行っても韓国語が聞こえてくる。
コリアンタウンのようなものはなかったけど、韓国料理店や韓国料理の食材などを扱う店などが数軒あった。
辛ラーメンも普通に手に入るし、工場もオーストラリア内にあるとのこと。

一方、シドニーの韓国人は観光客がメイン。
あんまり住んでいる人はいなさそうだった。
韓国料理店もほとんどなかったような・・・。

ちなみに９月は韓国のハネムーンシーズンだから、新婚旅行で来ている若い夫婦もチラホラ。
人気の新婚旅行先なのかな？

激辛ブルダックに初挑戦の結果は？

仕事帰りに仲間を集めて渋谷で一杯。
今回はブルダック（불닭）が食べられるお店、ホンチョぶるだっく（홍초불닭）渋谷店へ行った。
ここは渋谷駅のすぐそば！
モヤイ像からは1分くらい。
交通の便はかなりいい。

早速店に入ると待っている人もいたりて、結構賑わっている。
大人数だと予約したほうがよさそう。
店内はおしゃれな雰囲気で、女性も入りやすそうな感じ。

で、注文したのは、激辛ブルダックや「でじぶる（豚のブルダック）」、トッポギ（떡볶이）、海鮮チヂミなど。
ブルダックの味のほうはというと、思ったほど辛くはなく、甘みもあっておいしい。
が、辛さが3分後くらいから急激に来る！

でもそれよりも辛かったのが、トッポギ。
トッポギは激辛ブルダックを優に超える辛さで、一本食べるので限界！！
数分後、舌がしびれて口を閉じるのもできない状態に。
こっちのほうが要注意です。

最初は2人からスタートしたものの、最後にはメンバーが増えて日韓総勢7人に。
楽しい食事会でした！

雨の日はチヂミ

昨日の夕食はチヂミ（부침개）！
なぜかって、雨だったから。

韓国では雨の日は決まってチヂミを食べるらしい。
理由は定かじゃないけど、材料を買いに行かなくても家にあるもので作れるとか、「雨の日にチヂミを食べる」みたいな歌もあるとか。

チヂミは玉ねぎとかニンジンとかニラとかをたくさん入れるとウマイ。
パリパリに焼くには、油多め＆生地薄めでできちゃいます。
これからの梅雨時期にはぜひどうぞ。

5万ウォン札の登場！

昨日から韓国では5万ウォン札（5만원권）が使用されるようになった。

そもそも、今まで5万ウォン札がなかったのが不思議。
最高金額の紙幣は1万ウォン札（750円相当）だったから、韓国に行って両替すると、財布が1万ウォン紙幣でパンパンに！
もうそんな光景は見られなくなるのかも！？

で、この5万ウォン札、若干問題があるらしい。
紙幣に貼り付けてある特殊フィルムがはがれ、フィルムと紙幣との間にすき間ができてしまうようだ。

5万ウォン札、「紙幣にすき間」現象が発生（nateニュース）

5万ウォン札を使うと、ATMとか券売機とかが故障するんじゃないかって懸念があるらしい。
韓国銀行も認めたんだって。
しばらくは使わないほうが安心かな？

韓国一色のビルで夜の宴

平日の夜にいきなり飲み会（번개）がスタート！
集まったのは日韓男女4人。
本当はもう一人、韓国人女性がいたようなんだけど、
僕らが遅れてやってくるのに待ちきれず、帰っちゃったらしい。
先に始めてもらってもよかったのに、ちょっと残念！

今夜は新宿のとんちゃんでサムギョプサルを食べることになった。
ここのとんちゃんは、新宿の雑居ビルの1Ｆにあるんだけど、
10人くらい待っている人がいて平日夜なのにすごい混んでる。
ビールを飲みながら、カリカリに焼いた豚肉をパクリ。
この店も文句なしにウマイ！

お酒は百歳酒（백세주）や野いちごの酒もオーダー。
野いちごの酒は初めて飲んだかも？
甘くてワインのような感じで女性が好きそうな味だった。
韓国にもあまりないお酒らしい。

そして最後は焼き飯（볶음밥）！
韓国の女性曰く、サムギョプサルのシメに焼き飯は必須らしい。
「焼き飯を食べるためにサムギョプサルを食べているんだ」とまで言ってた。
よく意味を理解できぬまま食べてみると・・・超ウマイ！！
確かに肉を焼いた鉄板で作った焼き飯は絶品。
今度からは、サムギョプサルのシメに焼き飯を頼んでみよう。

お腹がいっぱいになった後は、同じビルの4Fにある韓国バーKENZOへ。
そう言えば、ＫＥＮＺＯには1年位前に友達の送別会で行ったことがあったな。
今夜もカラオケでK-POPを歌いまくり。
Barのお姉ちゃんも1曲披露してくれて、楽しい一夜を過ごしました！

このビルにはスナックとかもあるけど、それらも韓国系みたい。
1次会から2次会まで楽しめるので、大人な夜の宴にはピッタリかも。

■店舗情報
とんちゃん 新宿本店
東京都新宿区歌舞伎町2-14-8 メトロプラザ2ビル 1F
03-5287-4133
17:00～06:00

Kenzo Bar
東京都新宿区歌舞伎町2-14-8 メトロプラザ2ビル 4F
03-3209-9409
20:00～06:00

日本一行きづらい！？韓国料理屋でスンドゥブ

会社で韓国料理の話をしていたら、急にスンドゥブ（순두부）が食べたい衝動に・・・。
やっぱりおいしいものは、食べたいときに食べないといけない！
ということで、早速食べに行った。

今日は渋谷のチェゴヤ（최고야）を初訪問。
もちろんメニューは迷うことなくスンドゥブ（900円）を注文し、待つこと10分。
来た！煮えくり返るスンドゥブ！

さっそく食べてみる。
いやあ～ここのスンドゥブ、味は申し分なし！
100点満点！
スープはアサリや椎茸やらの味が出ていてコクがあるし、豆腐もたっぷり入っている。
途中で飽きることもなく、すべてを一瞬で平らげちゃいました。
名前のとおり、最高だ！（최고야！）

ところでこの店、少々行きづらい場所にある。
というのも、場所は109の裏道にあるから、周りは風俗店がギッシリ。
昼間ならまだいいけど、夜はあまり行く気がしないかな・・・。

■店舗情報
チェゴヤ 渋谷道玄坂店
東京都渋谷区道玄坂2-25-17
03-3462-2727
11:00～24:00

いつもの店でマッチャン初体験！

久々に新大久保に飲みに行ってきた。
今日も行きつけの韓国料理店「花豚（꽃돼지）」。

で、店に入ってビールを注文すると、すぐに韓国人の友達から電話が。
「店の外に出て」と言われ、店の外へ行くと何とその友達がいた！
どうやら店に入るところで、ばったり出くわしたようだ。
新大久保だと、こういうことがたまにあるから面白いな～。

今日は初めてマッチャン（막창구이）を注文してみた。
実はこのお店、名物はマッチャンなんだけど、なぜか今まで頼んだことがなかった・・・。
マッチャンとはホルモンの一種。
テグ（대구）では有名らしい。
味のほうはというと、程よい噛みごたえでおいしい。
つけダレもかなりいい味している！

チャミスルに合うつまみをまた一つ発見しちゃいました。

これはウマイ！キムチパスタでランチ

今日のお昼はキムチパスタ。
会社の近くでお昼によくランチしているパスタ屋さん（ブラッチャ）があるんけど、
この前、店員さんにレシピを教えてもらったので作ってみた。

材料はキムチとニンニク、豚ミンチ。
作り方は簡単！
みじん切りしたニンニクと細かく切ったキムチ、豚ミンチをゴマ油で炒める。
茹でたパスタを混ぜ合わせ、塩を少々。
皿に盛り付けたら、ゴマとネギをトッピングして完成。

味は本当に最高！
キムチの味ってパスタによく合うんだな。
ぜひともお勧めします！！